Kit 6 Massas de Gragnano Afeltra: Escolha Formatos e Tamanho
Tamanho dos pacotes: 6 pacotes de 500 g · 3 kg
Escolha os 6 formatos do seu kit
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A massa da ceia, você escolhe.
6 pacotes de massa de Gragnano · você escolhe os 6 formatos · e o tamanho dos pacotes: 500 g, 750 g ou 1 kg cada · de 3 kg a 6 kg no total.
- Você escolhe o tamanho: 6 pacotes de 500 g (3 kg), de 750 g (4,5 kg) ou de 1 kg (6 kg).
- Você escolhe os formatos: 12 opções, de spaghetti a mezzi paccheri. Pode repetir.
- Pasta di Gragnano IGP: cortada no bronze e seca devagar, do jeito que segura o molho.
- Frete grátis: para todo o Brasil, em 3 a 5 dias úteis.
Perto de Nápoles, Gragnano faz massa seca há séculos. A Afeltra está lá desde 1848. O segredo não mudou: trigo duro, água da região, a matriz de bronze e tempo para secar. Agora ela chega na sua mesa de Natal.
Seis pacotes, três tamanhos.
6 pacotes de massa de Gragnano · você escolhe os 6 formatos · e o tamanho dos pacotes: 500 g, 750 g ou 1 kg cada · de 3 kg a 6 kg no total. Os 6 pacotes vêm no tamanho escolhido.
6 pacotes de 500 g
6 macarronadas de família6 pacotes de 750 g
para a mesa mais cheia6 pacotes de 1 kg
para a família grande
A massa que segura o molho.
Na fábrica comum, a massa passa por moldes de teflon e sai lisa e brilhante. Em Gragnano, ela passa pela matriz de bronze, que deixa a superfície áspera e cheia de poros.
É nessa aspereza que o molho gruda. Depois vem a secagem lenta, em baixa temperatura, por até 48 horas: a massa fica firme e chega ao ponto al dente sem desmanchar.
Cada molho tem a sua massa.
Na hora da compra, você escolhe o tamanho dos pacotes e o formato de cada um dos 6. Na dúvida, siga o molho que você vai fazer.
Tomate e manjericão
Spaghetti · Spaghettoni · Penne Rigate. O pomodoro clássico: molho simples, que gruda no fio e nas ranhuras.Ragù e molho de carne
Mezzi Paccheri · Ziti · Eliche · Vesuvio. Tubos e espirais que guardam os pedacinhos de carne e linguiça.Frutos do mar e bacalhau
Linguine · Calamari · Mezzi Paccheri. Para a ceia com camarão, lula ou bacalhau no azeite.Pesto e molhos leves
Caserecce · Penne Lisce · Linguine. Pesto, legumes e molhos de azeite.Amatriciana e cacio e pepe
Bucatini · Spaghettoni. Fios grossos para molhos romanos, com queijo e pimenta.Macarrão de forno
Ziti · Penne Rigate. Tubos firmes que aguentam o forno com molho e queijo.
A ceia começa pela massa.
Na Itália, a ceia abre com o primo piatto. Neste Natal, sirva um mezzi paccheri ao ragù ou um linguine com frutos do mar e veja a família repetir.
No Réveillon, o formato muda e a mesa continua cheia: uma massa diferente para cada noite de festa.
Dezembro inteiro de macarronada.
Dezembro tem amigo secreto, almoço de domingo, a visita da tia e a casa cheia nas férias. Com de 3 a 6 kg de massa na despensa, a panela grande está sempre garantida.
Um pacote de 500 g faz uma macarronada para a família, cerca de 5 pratos de 100 g. No de 1 kg, são cerca de 10 pratos. São seis panelas de massa italiana de verdade.
Detalhes do kit.
Pacotes
nos formatos que você escolherTamanhos
pacotes de 500 g, 750 g ou 1 kgNo total
3 kg, 4,5 kg ou 6 kg de massaPasta di Gragnano
indicação geográfica protegidaSecagem lenta
até 48 horas, em baixa temperaturaDesde
pastifício Afeltra, em GragnanoMassa cortada no bronze (trafilata al bronzo), feita com trigo duro e água de Gragnano. Linguine e Vesuvio vêm da linha orgânica da Afeltra, na embalagem branca.
Você compra tranquilo.
Frete grátis
para todo o Brasil, em 3 a 5 dias úteis
7 dias
para desistir da compra, com o produto lacrado
Atendimento
contato@omercadoitalia.com
Compra segura
pagamento protegido e envio com rastreio
Perguntas comuns.
Qual tamanho escolher?
6 pacotes de 500 g (3 kg) servem cerca de 30 pratos de 100 g; 6 de 750 g (4,5 kg), cerca de 45; 6 de 1 kg (6 kg), cerca de 60. Para casa cheia em dezembro, vale o maior.
Como escolho os formatos?
Escolha primeiro o tamanho dos pacotes na página. Ao tocar em Comprar, abre a lista "Pacote 1" a "Pacote 6". Escolha um formato em cada uma e adicione ao carrinho. Os formatos escolhidos aparecem no carrinho e no pedido.
Posso repetir o mesmo formato?
Pode. Quer 6 pacotes de spaghetti? É só escolher spaghetti nas seis listas.
Não sei qual escolher. Tem sugestão?
Para uma família que gosta de tudo: 2 Spaghetti, 1 Bucatini, 1 Penne Rigate, 1 Mezzi Paccheri e 1 Linguine. Assim tem massa para o pomodoro, o ragù, o forno e a ceia com frutos do mar.
Os 6 pacotes vêm do mesmo tamanho?
Vêm. O tamanho escolhido (500 g, 750 g ou 1 kg) vale para os 6 pacotes; os formatos você escolhe um a um.
A massa é italiana mesmo?
É. Toda a massa do kit é Afeltra, pastifício de Gragnano desde 1848, com o selo Pasta di Gragnano IGP na embalagem. Linguine e Vesuvio vêm da linha orgânica, na embalagem branca; os outros formatos vêm nas embalagens azul ou kraft.
Chega antes do Natal?
O frete é grátis e a entrega leva de 3 a 5 dias úteis. O prazo do seu CEP aparece no checkout antes do pagamento; para a ceia, peça com antecedência.
Qual a validade?
Massa seca dura bastante. A data de cada lote vem impressa na embalagem.
